Kabaklı Börek

Kabaklı Börek

4.5 43 évaluation
Prép. 25min
Total 1h 10min
16 dilim

Ingrédients

  • maydanoz sadece yaprakları
    ¼ - ⅓ demet
  • dereotu yaprağı
    ¼ - ⅓ demet
  • kabak boydan ikiye kesilip dilimlenmiş (yakl. 2 cm)
    1000 g
  • soğan ikiye bölünmüş
    160 g
  • sarımsak
    2 - 3 diş
  • yeşil biber parçalara bölünmüş (4-5 cm)
    80 g
  • zeytinyağı
    145 g
  • tereyağı
    30 g
  • domates salçası
    30 g
  • tuz
    1 ½ tk
  • toz karabiber
    ¼ - ½ tk
  • toz kimyon
    ¼ - ½ tk
  • yumurta
    2
  • süt
    185 g
  • yufka
    3

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 dilim

Protides 5.4 g
Calories 931 kJ / 222.5 kcal
Lipides 12.4 g
Fibre 2.1 g
Glucides 22.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...