Patlıcan Beğendi

Patlıcan Beğendi

4.2 35 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

6 porsiyon

Ingrédients

patlıcan (kemer patlıcanı)
2500 g
süt
300 g
tereyağı oda sıcaklığında
50 g
un
40 g
tuz
1 ½ tk
muskat
½ tk
peynir (ör. kaşar, gouda veya mozzarella), rendelenmiş (bk. Öneriler)
160 - 200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 6 porsiyon

Protides 87 g

Calories 6882 kJ / 1645 kcal

Lipides 96 g

Glucides 109 g

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