Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g de crema para batir (min 30% de grasa)
- 140 g de azúcar refinada
- 500 g de leche
- 30 g de fécula de maíz
- 10 g de café soluble
- 4 piezas de yemas de huevo
- 1000 g de agua
- 30 g de vinagre blanco
- Infos nut.
- par 1 porciones
- Calories
- 1067 kJ / 254 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 26 g
- Lipides
- 15 g
- Graisses saturées
- 8 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 54 mg
Recettes alternatives
Crema batida insuperable
30 min
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1u.
Espuma de frutos rojos
10 Min
Filete Wellington
2 godz. 10 min
Stroganoff de res TM6
1u.
Pay de manzana casero
2h 20min
Papas rostizadas TM6
1 Std. 15 Min
Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío TM6
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Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales
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Res con salsa de hongos en cocción lenta TM6
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Risotto de camarón y espárragos
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Filete de res con salsa de vino tinto
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