![Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4CF5604B-9BBB-4346-9E9A-1D58E562220C/Derivates/CD8B9BCD-3857-4174-95CA-3BBE27A5EA6D.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g taze kişniş sadece yaprakları
- 10 g maydanoz sadece yaprakları
- 75 g soğan dörde bölünmüş
- 500 g orta yağlı dana kıyma 3-4 parçaya bölünmüş
- 1 tk toz kişniş
- 1 tk kimyon, toz
- 1 tk tatlı kırmızı toz biber
- 1 ¼ tk tuz damak tadına göre
- ½ tk yenibahar
- ¼ tk karabiber damak tadına göre
- 1 tutam safran (optionnel)
- 1 yk süt sıcak (optionnel)
-
250
g yoğurt
ou süzme yoğurt - 1 - 2 tutam karabiber damak tadına göre
- Infos nut.
- par 1 porsiyon
- Calories
- 542 kcal / 2267.7 kJ
- Protides
- 35.3 g
- Lipides
- 40.3 g
- Glucides
- 9.7 g