
Appareils et accessoires
Recheio de porco lento
Prép. 10min
Total 5h 30min
12 unidades
Ingrédients
Molho italiano
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alho em pó1 c. chá de
-
cebola em pó1 c. chá de
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açúcar10 g
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orégãos2 c. chá de
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pimenta1 pitada de
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tomilho só as folhas5 pés de
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salsa só as folhas5 pés de
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manjericão só as folhas3 pés de
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sal1 c. chá de
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talo de aipo20 g
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azeite50 g
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vinagre20 g
Recheio
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bacon fatiado150 g
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cebola cortada em pedaços150 g
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azeite20 g
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açúcar mascavado escuro120 g
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conhaque70 g
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vinagre de sidra20 g
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polpa de tomate140 g
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ketchup70 g
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malagueta vermelha s/ sementes1
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sumo de limão (1 unid. aprox.)40 g
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sal1 c. chá de
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folha de louro1
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carne de porco p/ guisar cortada em pedaços800 g
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molho inglês20 g
-
pães tipo saloio12
Infos nut. par 1 unidade
Calories
500 kcal /
2090 kJ
Protides
23 g
Lipides
24 g
Glucides
42 g
Fibre
3 g
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