Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 430 g wody, plus 3 łyżeczki do wymieszania ze skrobią
- 300 g pieczarek, przekrojonych na pół lub w ćwiartki
- 15 g oleju
- 50 g cebuli szalotki, pokrojonej w piórka
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM (patrz wariant)
ou 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 2 ziarna ziela angielskiego
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
- 20 g masła, pokrojonego na kawałki
- 80 - 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
½
łyżki liści natki pietruszki, świeżych, posiekanych
ou 1 łyżeczka natki pietruszki, suszonej - 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 751.5 kJ / 179.5 kcal
- Protides
- 3.3 g
- Glucides
- 7.3 g
- Lipides
- 16.3 g
- Graisses saturées
- 7.5 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 694.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym
2h 10 min
Kremowy sos grzybowy na winie
30p
Sos pomidorowy Aurora
20min
Łazanki
1óra
Krokiety z mięsem i pieczarkami
1óra 15p
Sos śmietanowo-porowy
30p
Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml
15p
Rumienienie cebuli i czosnku
20min
Kapusta zasmażana
1óra 35p
Sos soubise
30p
Sos pieczeniowy
55min
Marchewka z groszkiem na ciepło
20min