Malinový dacquoise

Malinový dacquoise

3.3 4 évaluations
Prép. 30min
Total 2h
8 porcí

Ingrédients

Dacquoise
  • 170 gramů krupicového cukru
  • 20 gramů hladké mouky
  • 90 gramů mletých mandlí
  • 100 gramů bílků z cca 3 velkých vajec
Crème pâtissière
  • 1 vanilkový lusk pouze vyškrábnutá semínka
  • 3 žloutky z velkých vajec
  • 250 gramů mléka
  • 30 gramů kukuřičného škrobu
  • 70 gramů krupicového cukru
  • 250 gramů smetany ke šlehání 40 % tuku, vychlazené
  • 500 gramů malin malých

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porci

Protides 8.3 g
Calories 1790 kJ / 428 kcal
Lipides 25 g
Glucides 42.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...