Trojitý čokoládový dort

Trojitý čokoládový dort

4.2 60 évaluations

Prép. 40min

Total 2h 30min

14 kusů

Ingrédients

Čokoládový korpus

3 vejce
150 gramů krystalového cukru
¼ čajové lžičky soli
200 gramů másla
150 gramů hořké čokolády na kousky
50 gramů vody
100 gramů hnědého cukru
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
200 gramů hladké mouky
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
1 čajová lžička jedlé sody
70 gramů kakaového prášku

Čokoládový krém

100 gramů hořké čokolády na kousky
20 gramů kakaového prášku
80 gramů másla na kousky
1 špetka soli
100 gramů smetany, min. 30 % tuku
350 gramů slazeného kondenzovaného mléka

Čokoládová ganache

150 gramů hořké čokolády na kousky
250 gramů jahod
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kus

Protides 9 g

Calories 2556 kJ / 610 kcal

Lipides 37 g

Fibre 5.3 g

Glucides 57 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Božské dorty 10 Recettes
République tchèque

Inspirace pro vás 192 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Letní ovocný dort

12h 35min

Mřížkový jablečný koláč

1h 25min

Skořicové hvězdičky - 2019

1h 30min

Křehké těsto

5min

Kakaový dort se šlehačkovým krémem a banány

3h 20min

Rebarborovo-jahodový koláč

1h

Beránek z kynutého těsta

1h 30min

Vrstvený dort s jahodami a šlehačkou

2h 15min

Jemná bábovka s kakaovou polevou

2h 10min

Kapání do polévky

25min

Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem

1h 45min

Čokoládové dortíky

1h