Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Massa fervida
- 125 g leite
- 25 g farinha tipo 55
Massa principal
- 170 g leite frio
- 15 g fermento de padeiro fresco
- 425 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
- 40 g manteiga s/ sal
- 70 g açúcar
- ½ c. chá de sal
- 1 gema de ovo batida p/ pincelar
- Infos nut.
- par 1 unidade
- Calories
- 862.9 kJ / 206.2 kcal
- Protides
- 5.4 g
- Glucides
- 36.3 g
- Lipides
- 4.3 g
- Graisses saturées
- 2.4 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 111.7 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pão saloio
1j 25 menit
Carcaças
1 Std. 40 Min
Carcaças
1 godz. 50 min
Pães de leite
25 menit
Pão de forma integral
2j
Merendas
2j
Pão integral caseiro com farinha de sementes
2j
Massa lêveda - Pão caseiro
1 godz. 5 min
Pãezinhos macios de leite
1h 45min
Pão de hambúrguer
1 godz. 50 min
Pão de água
4 godz.
Croissants
2j