Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 g masła, pokrojonego na kawałki
- 250 g wątróbki drobiowej, np. z indyka lub kurczaka, oczyszczonej, pokrojonej na kawałki
- 2 jajka
- 50 g wiśniówki
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
450
g wiśni, mrożonych, bez pestek
ou 450 g wiśni, świeżych, bez pestek - 50 g cukru
- 50 g wody
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- kromki pieczywa, opiekane (np. chałka), do podania
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1365.9 kJ / 326.5 kcal
- Protides
- 10.7 g
- Glucides
- 23.6 g
- Lipides
- 20.2 g
- Graisses saturées
- 11.5 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 226.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tzatziki z tartych ogórków z miętą (TM5)
45 min
Chleb żytni na zakwasie ze smalcem
16 Std. 10 Min
Konfitura z dyni
40 min
Marmolada z całych jabłek
3h
Konfitura z zielonych pomidorów
1 godz. 30 min
Ketchup z dojrzałych bananów
40 min
Agrestowy chutney
40 min
Sól ziołowo-cytrynowa
1 godz.
Dżem morelowy (z cukrem żelującym 3:1)
1h 10min
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10h 30min
Dżem morelowy z imbirem (z mieszanką żelującą 3:1)
1 godz.
Jabłka w syropie (do ciast i deserów)
45 min