Bøf Stroganoff

Bøf Stroganoff

4.3 9 évaluations

Prép. 25min

Total 1h

4 portion

Ingrédients

olivenolie
40 g
oksekødsfilet cut in strips (1 cm x 1 cm x 4 cm)
600 g
peber, friskkværnet
2 knivspids
salt
1 tsk
løg cut in pieces
100 g
fed hvidløg
1
champignoner, friske cut in quarters
250 g
vand
30 g
majsmel
10 g
oksebouillon
½ tsk
½ oksebouillonterning (til 0,5 l)
grov sennep or other strong mustard e.g. Dijon
1 tsk
fløde
200 g
syltede agurker (optionnel) cut in strips
50 g
persilleblad, frisk chopped, to garnish

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 36 g

Calories 1871 kJ / 449 kcal

Lipides 31 g

Fibre 1.9 g

Glucides 6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Min Kogebog 146 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Laks med citronhollandaise, asparges og ris

45min

Smørepålæg med chokolade og hasselnødder

45min

Muslinger i krydret tomatsauce

45min

Løgsuppe

1h 10min

Græskarsuppe

35min

Kødboller med tomatsauce

45min

Kartoffelmos med kødsovs og gulerod

50min

Kinesisk svinekød med grøntsager

1h 20min

Jordbærmarmelade

55min

Kylling med cremet grøntsagssauce

50min

Focaccia med løg

2h

Laks i svampeflødesauce med kartofler

50min