Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g Wasser
- 1 TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 5 g Butter
- 750 g Kartoffeln, klein oder in Stücken (siehe Tipp)
- 1000 - 1500 g Spargel
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 813 kJ / 193 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 36 g
- Lipides
- 1 g
- Fibre
- 6.7 g
Recettes alternatives
Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise
45min
Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs
45min
Kabeljau in Senfsauce
40min
Markklößchen (Suppeneinlage)
25 min
Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise
1u.
Sauce Hollandaise
15min
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1u.
Spargelsuppe aus Spargelschalen
40min
Eierstich (Suppeneinlage)
15min
Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln
20min
Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln
50min
Porreegemüse mit Kartoffeln und Kasseler
1u.