Appareils et accessoires
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Prép. 30min
Total 1h 30min
4 porce
Ingrédients
Kynutý knedlík:
-
20 gramů čerstvého droždí (½ kostky)
-
150 gramů mléka
-
1 čajovou lžičku cukru
-
1 vejce
-
320 gramů polohrubé mouky
-
1 čajovou lžičku soli
-
½ čerstvého rohlíku na kostičky
Papriky:
-
300 gramů vepřového masa, bez kosti mraženého, nakrájeného na kostky
-
1 ½ kusu rohlíku, housky na kousky
-
40 gramů mléka
-
1 čajovou lžičku soli
-
½ čajové lžičky červené papriky, sladké
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
4 papriky středně velké
Rajská omáčka:
-
50 gramů žluté cibule napůl
-
2 polévkové lžíce oleje
-
500 gramů rajčat nejlépe soudkových
-
700 gramů vody
-
90 gramů cukru
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
5 kusů nového koření
-
2 lístky bobkového listu, sušeného
-
2 kostky hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
-
1 rovná čajová lžička mleté skořice
-
120 gramů rajčatového protlaku
-
60 gramů hladké mouky
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porci
Protides
33.4 g
Calories
3003 kJ /
717 kcal
Lipides
11 g
Fibre
10.4 g
Glucides
121.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
On-line 03 - Víceúrovňové vaření, výhody spolupráce
2h 30min
On-line 02 - Vaříme, pečeme, funkce TM
2h 30min
On-line 01 - Vítejte na ukázce
2h 30min
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55min
Houskové knedlíky
50min
Ovocné knedlíky na páře
1h 40min
Hluchec
2h
Sekaná s bramborami
1h
Masové kuličky s rajskou omáčkou
45min
Koprová omáčka
20min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1h 30min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1h