Rajská omáčka

Rajská omáčka

4.8 727 évaluations
Prép. 5min
Total 30min
4 porce

Ingrédients

  • 50 gramů cibule napůl
  • 2 polévkové lžíce oleje
  • 600 gramů rajčat nejlépe soudkových
  • 800 gramů vody
  • 100 gramů cukru
  • 2 čajové lžičky soli
  • 5 kusů nového koření
  • 1 lístek bobkového listu, sušeného
  • 2 kostky hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 6 kusů pepře, černého, celého
  • 1 rovná čajová lžička mleté skořice
  • 140 gramů rajčatového protlaku
  • 70 gramů hladké mouky
  • 1 čajová lžička octa

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porce

Protides 4.3 g
Calories 1151 kJ / 275 kcal
Lipides 5.8 g
Fibre 4.4 g
Glucides 51.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...