Appareils et accessoires
Pstruzi v holandské omáčce s bramborami
Prép. 20min
Total 1h 5min
2 porce
Ingrédients
-
750 gramů vody
-
1 čajová lžička soli
-
350 gramů brambor na čtvrtky
-
2 pstruzi, čerství, vykuchaní a očištění
-
1 - 2 citróny šťáva, plus citrón pro servírování
-
sůl dle chuti
-
pepř černý, mletý dle chuti
-
350 gramů zeleniny čerstvé, např. květák, mrkev, chřest
Holandská omáčka:
-
100 gramů másla na kostičky
-
4 žloutky
-
50 gramů bílého vína
-
10 gramů citrónové šťávy
-
½ čajové lžičky soli
-
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porce
Protides
46.9 g
Calories
4021 kJ /
960 kcal
Lipides
63.1 g
Fibre
7.6 g
Glucides
39.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Základní kuchařka
189 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30min
Barevná vřetena se zeleninou a kuřecím masem
20min
Treska se zeleninou a rýží vařená v páře
1h
Kuličky z krůtího masa se zeleninovými tagliatelle a omáčkou tzatziki
1h
Pstruzi na páře s bulgurem, baby karotkou a balzamikovou omáčkou
50min
Kuřecí plátky na středomořský způsob s bramborovo - květákovou kaší
1h 10min
Treska na thajský způsob
2h 40min
Losos se zeleninou a kuskusem
40min
Losos s pórkem a bylinkami
35min
Kuřecí kapsy s pórkem, bylinkami a vařenými bramborami
45min
Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou
50min
Losos se špenátem a divokou rýží
1h 15min