Helado de vainilla

4.7 61 évaluations
Prép. 15min
Total 12h
8 porciones

Ingrédients

  • 2 vainas de vainilla
  • 600 g de leche
  • 200 g de crema (min 30% de grasa)
  • 180 g de azúcar
  • 6 yemas de huevo
  • 1 pizca de sal

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porción

Protides 6 g
Calories 1123 kJ / 268 kcal
Lipides 15 g
Fibre 0.1 g
Glucides 27 g

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