Rosca de naranja (Black Diamond)

Rosca de naranja (Black Diamond)

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Prép. 1h

Total 2h

10 porciones

Ingrédients

Merengue

50 g de azúcar refinada
4 claras de huevo
¼ cdita de cremor tártaro

Bizcocho

250 g de harina de trigo
8 g de polvo para hornear
150 g de mantequilla en cubos, a temperatura ambiente
ralladura de naranja de 1-2 piezas
220 g de azúcar refinada
4 yemas de huevo
210 g de jugo de naranja (aprox. ¾ de taza)
azúcar glass la necesaria para decorar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 85.9 mg

Protides 4.9 g

Calories 1405.5 kJ / 335.9 kcal

Lipides 13.9 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 8.3 g

Glucides 48.8 g

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