Zabaione

Name: Zabaione
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 doses
Ingredients: 60 g vinho Marsala; 60 g vinho branco; 120 g açúcar; 6 gemas de ovo

3.4 5 évaluation

Prép. 5min

Total 15min

4 doses

Ingrédients

vinho Marsala
60 g
60 g vinho da Madeira
vinho branco
60 g
açúcar
120 g
gemas de ovo à temperatura ambiente
6

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Protides 5 g

Calories 1047 kJ / 250 kcal

Lipides 10 g

Fibre 0 g

Glucides 31 g

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