Petits pains au seigle

Petits pains au seigle

4.8 15 évaluations

Prép. 15min

Total 12h

12 parts

Ingrédients

400 g de farine de blé type 405 ou 550 et un peu de farine supplémentaire pour fariner la pâte
100 g de farine de seigle type 1150
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)
340 g d'eau
1 ½ - 2 c. à café de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 5 g

Calories 611 kJ / 146 kcal

Lipides 0 g

Fibre 1.8 g

Glucides 30 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Simplement. Fait. Maison. 204 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Sirop au gingembre et au citron

55min

Pain croustillant sans gluten

3h

Mini pavlovas à l’orange

1h 50min

Truffes au moka

30min

Galettes à la semoule sucrée

40min

Barres énergétiques aux céréales et fruits secs

2h 30min

Pudding aux fraises

2h 10min

Caramels au beurre salé

1h 45min

Mayonnaise à l'avocat

15min

Pain toast

16h

Glace au yogourt et à la pêche

20min

Pain aux graines de lin

1h 30min