Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mousse de moras
Prép. 20min
Total 5h
6 porciones
Ingrédients
-
5 láminas de grenetina (2 g por lámina)
-
50 g de agua
-
300 g de frutos rojos, variados, congelados300 g de frutos rojos variados (p.ej. fresas, frambuesas)
-
200 g de azúcar
-
250 g de queso ricotta
-
250 g de crema (min 30% de grasa) fría
-
menta fresca para decorar
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porción
Protides
7 g
Calories
1432 kJ /
342 kcal
Lipides
18 g
Fibre
1.7 g
Glucides
38 g
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Mexique
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