Pastelito de vainilla relleno de mermelada de fresa y crema

5.0 6 évaluations

Prép. 1h

Total 1h 30min

8 porción

Ingrédients

Panqué de vainilla

300 g de leche entera de vaca
1 cda de jugo de limón recién exprimido
140 g de mantequilla sin sal en cubos, a temperatura ambiente
60 g de aceite vegetal
360 g de azúcar refinada
4 huevos grandes
330 g de harina de trigo
3 cdas de fécula de maíz
2 cditas de polvo para hornear
½ cdita de sal fina
1 cda de extracto de vainilla natural

Crema batida

350 g de crema para batir (30-40% grasa)
mermelada de fresa casera

Cobertura de chocolate

300 g de chocolate amargo (70% cacao) en trozos
40 g de mantequilla en cubos
de granillo de chocolate para decorar

Niveau

moyen

Infos nut. par 8 porción

Sodium 3244.6 mg

Protides 111.9 g

Calories 34006.6 kJ / 8127.8 kcal

Lipides 506 g

Fibre 43.1 g

Graisses saturées 268.5 g

Glucides 797.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mini virales 5 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Nieve de sandía y jamaica

5 Std.

Torito Veracruzano de cacahuate

5 Min

Pay de limón con galletas

12 Std.

Pan molido

5 Min

Atole de chocolate

20 Min

Malteada de cheesecake de fresa

40 Min

Piña colada

5 Min

Malteada de crema de avellanas

10 Min

Malteada de brownie de chocolate

35 Min

Hamburguesas del carrito

1 Std. 20 Min

Agua de avena sin lácteos

10 Min

Gorditas de nata callejeras

30 Min