Soufflé di formaggio di capra, salsa allo yogurt e porri

Soufflé di formaggio di capra, salsa allo yogurt e porri

3.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 45min

4 porzioni

Ingrédients

Soufflé di formaggio di capra e porri

burro per ungere
40 g di farina di grano + q.b. per infarinare
130 g di latte
140 g di formaggio fresco di capra
½ cucchiaino di sale
2 uova i tuorli separati dagli albumi
500 g di acqua
300 g di porri solo la parte bianca, a rondelle (5 mm)
50 g di peperoni rossi a cubetti (1 cm)

Salsa allo yogurt

60 g di formaggio fresco di capra
125 g di yogurt
6 gambi di erba cipollina fresca a rondelle
2 - 3 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 13 g

Calories 1089 kJ / 260 kcal

Lipides 14 g

Fibre 2.5 g

Glucides 18 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Treccia bernese

Treccia bernese

1h 45min

Mousse di tonno

Mousse di tonno

5min

Biscotti di linz

Biscotti di linz

3h 15min

Panini del 1° Agosto

Panini del 1° Agosto

1h 10min

Carac (Tortini al cioccolato)

Carac (Tortini al cioccolato)

2h

Torta di pasqua

Torta di pasqua

1h 45min

Treccia della domenica in due varianti

Treccia della domenica in due varianti

2h 10min

Crème brûlée al cioccolato

Crème brûlée al cioccolato

Pas d’évaluation

Delizie di mela e meringa

Delizie di mela e meringa

2h

Muffin di castagne al cioccolato

Muffin di castagne al cioccolato

1h 15min

Polenta ticinese

Polenta ticinese

45min

Focaccia con pomodori

Focaccia con pomodori

40min