Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 gramů hořké čokolády (70 % kakaa), na kousky
- 50 gramů kakaa
- 400 gramů plnotučného mléka
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 150 gramů cukru
- 4 žloutky
- 1 špetka soli
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 1291 kJ / 309 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 27 g
- Lipides
- 19 g
- Fibre
- 3.1 g
Recettes alternatives
Smetanová vanilková zmrzlina (Gelato alla crema)
10 godz. 15 min
Citrónový sorbet
8 godz. 30 min
Kokosová zmrzlina
10 Std. 20 Min
Vanilková zmrzlina
12 Std.
Domácí želatinky
24u. 30min
Čokoládový puding
15p
Citrónová zmrzlina
10 Std. 20 Min
Citrónový mousse z jogurtu a smetany
2h 40min
Čokoládový mousse
3h 20min
Jemná brioška
2 godz.
Čokoládová zmrzlina bez vajec a laktózy
10 Std. 20 Min
Stracciatella zmrzlina
10 godz. 25 min