Bešamelová omáčka

4.9 58 évaluation

Prép. 10min

Total 15min

8 porcí

Ingrédients

40 gramů másla
40 gramů hladké mouky
500 gramů mléka
½ čajové lžičky soli
2 špetky pepře, černého, mletého
2 špetky muškátového oříšku, strouhaného (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 8 porcí

Protides 21 g

Calories 3203 kJ / 766 kcal

Lipides 52 g

Fibre 1.2 g

Glucides 53 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Inspirace pro vás 192 Recettes
République tchèque

Základní kuchařka 189 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Holandská omáčka

15min

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

15min

Čerstvé těsto na těstoviny

40min

Barbecue whisky omáčka

20min

Špaldové rizoto s liškami

30min

Pralinky se slaným karamelem

2h 15min

Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

4h 10min

Omáčka Mornay

15min

Máslové rolované knedlíky

1h 10min

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

15min

Tatarská omáčka z bezvaječné majonézy

10min

Majonéza

5min