Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 gramů pšenice, celých zrn
- 400 gramů vody
-
30
gramů čerstvého droždí
ou 3 čajové lžičky instantního droždí (12 gramů) - 120 gramů podmáslí
- 150 gramů hrubé mouky, plus extra for dusting
- 2 čajové lžičky soli
- 1 polévková lžíce balzamikového octa
- 1 čajová lžička pečicího sladu (optionnel)
- hrubá mouka, pro pomoučnění
- Infos nut.
- par 1 krajíc / plátek
- Calories
- 291 kJ / 70 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 14 g
- Lipides
- 0 g
- Fibre
- 2.5 g
Recettes alternatives
Rýnský tmavý chléb
1h 30 min
Pletence s vlašskými ořechy a slaninou
2h 20 min
Makový chléb
2h 20 min
Chléb expres
45 min
Žitné placky
2h 10min
Celozrnné housky
2u.
Chléb
1h 40min
Chléb nebo bochánky s rajčaty a bazalkou
1u. 45min
Bagety s vlašskými ořechy
1u. 45min
Žitný chléb
3u. 50min
Bramborový chléb s rozmarýnem
3h 30min
Žitný vícezrnný chléb
1h 15min