
Appareils et accessoires
Mousse de chocolate
Prép. 20min
Total 3h 20min
6 raciones
Ingrédients
-
de azúcar50 g
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos200 g
-
de nata (min. 30 % de grasa)100 g
-
yemas de huevo4
-
de sal1 pellizco
-
claras de huevo4
Infos nut. par 1 ración
Calories
309 kcal /
1291 kJ
Protides
7 g
Lipides
21 g
Glucides
23 g
Fibre
2 g
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