Appareils et accessoires
Pan de leche
Prép. 20min
Total 2h 20min
30 rebanadas
Ingrédients
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de leche300 g
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de mantequilla (Lurpak®) en trozos (y un poco más para el molde)50 g
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de levadura prensada fresca desmenuzada20 g
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de azúcar20 - 60 g
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de harina de fuerza550 g
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de sal1 ½ cucharaditas rasas
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huevo ligeramente batido para pincelar la masa1
Infos nut. par 1 rebanada
Calories
93 kcal /
391 kJ
Protides
3 g
Lipides
2 g
Glucides
16 g
Fibre
0.7 g