Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ½ oz dried porcini mushrooms
- 1 oz water
- 3 ½ oz fresh portobello mushrooms, roughly cut into pieces
- 1 ½ oz unsalted butter, cold, in pieces
- 2 oz shallots, halved
- 4 oz dry white wine
- 7 oz chicken broth
- 4 ½ oz light whipping cream
- 1 oz all-purpose flour
- ¼ - ½ tsp salt, to taste
- 2 pinches ground black pepper
- Infos nut.
- par 1 oz
- Calories
- 207.3 kJ / 49.6 kcal
- Protides
- 0.6 g
- Glucides
- 2.7 g
- Lipides
- 3.8 g
- Graisses saturées
- 2.4 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 85 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Garlic Mashed Potatoes
50 min
Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce
1 Std.
Creamy Tomato Soup
30 min
Bolognese Sauce
1h 10 min
Jambalaya, Spicy Soup and Fruit Crumble
1h 45 min
Brussels Sprouts with Chestnuts and Pancetta
35 min
Lobster Bisque
1 Std. 50 Min
Spring Pea Green Soup
15 Min
Mashed Potatoes
50 min
French Onion Soup
1h 10 min
Cream of Asparagus Soup
15 Min
Asparagus Cream Soup
25 min