Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
1
robalo (aprox. 800 g) c/ escamas (ver dica)
ou 1 dourada (aprox. 800 g) c/ escamas - 2000 g sal grosso
- 1000 g água
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2298.1 kJ / 549.3 kcal
- Protides
- 104.2 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 11.3 g
- Graisses saturées
- 2.8 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 194185.1 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Peixe ao vapor com legumes e sopa
40min
Arroz de tamboril e camarão
45 min
Robalos com feijão-verde
30 min
Peixe ao sal com legumes e molho de laranja
50min
Douradas ao vapor
40min
Fumet de camarão
15min
Filetes de linguado com molho de tomate e manjericão
40min
Papelotes de pescada com legumes verdes
30 min
Robalo a vapor com molho de lima
35min
Risoto de corvina e amêijoa
50min
Peixe ao sal aromatizado
1h 35min
Tamboril à americana
40min