Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
1
robalo (aprox. 800 g) c/ escamas (ver dica)
ou 1 dourada (aprox. 800 g) c/ escamas - 2000 g sal grosso
- 1000 g água
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2298.1 kJ / 549.3 kcal
- Protides
- 104.2 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 11.3 g
- Graisses saturées
- 2.8 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 194185.1 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Douradas com açorda de coentros
45 min
Douradas ao vapor
40 min
Peixe ao sal com legumes e molho de laranja
50 min
Fumet de camarão
15 Min
Salmão em papelote com legumes em juliana
35 min
Robalos com feijão-verde
30 min
Peixe ao sal aromatizado
1ωρ. 35 λεπτ.
Dourada ao vapor com salada de batata
35 min
Papelotes de pescada com legumes verdes
30 min
Fricassé de pescada
1 Std. 10 Min
Tamboril à americana
40 min
Esparregado
20 Min