![Pavlova de pêssego Pavlova de pêssego](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7DCD486A-8880-4F84-B848-F0A26AF31481/Derivates/54C0BB06-0AA8-451C-B143-9AE55DF471ED.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 220 g açúcar
- 1 c. sopa de amido de milho
- 4 claras de ovo
- 1 pitada de sal fino
- 1 c. chá de sumo de limão
- 300 g pêssego cortado em gomos
- 20 g mel
- 150 g água
- 50 g vinho Moscatel
- 400 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1324.6 kJ / 316.6 kcal
- Protides
- 2.9 g
- Glucides
- 35.5 g
- Lipides
- 18.7 g
- Graisses saturées
- 11.5 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 60.8 mg
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