Versions compatibles
Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 jablko bez jádřince, na čtvrtky
- 1 šalotka, napůl
- 300 gramů červeného hlávkového zelí, na kousky
- 30 gramů sušených fíků, na kousky (3 cm)
- 10 gramů javorového sirupu
- 30 gramů bílého balsamico octa
- 30 gramů brusinkového džusu
- 40 gramů řepkového oleje
- 1 čajová lžička soli
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 50 gramů rukoly
- 60 gramů gorgonzoly, měkké, rozdrobené na kousky
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 969 kJ / 231 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 15 g
- Fibre
- 3.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Fenyklový salát s grapefruitem
20 min
Směs divokého koření
10 min
Listový salát s jablky a čedarem
25 Min
Salát z bílého zelí, mrkve a jablka
5 Min
Salát z červeného zelí a hrušek s koriandrem
5 Min
Huspenina
2 Std. 25 Min
Rajčatovo-fazolový salát
30 min
Podzimní dýňový salát
10 min
Velikonoční křen s mandlemi
Pas d’évaluation
Křenová pomazánka
7min
Jahodová zmrzlina s balzamikovou redukcí
5 Min
Játrová rýže
35min