Kaviárový krémový sýr na toastu s ředkvičkovým salátem

Kaviárový krémový sýr na toastu s ředkvičkovým salátem

Pas d’évaluation
Prép. 15min
Total 25min
4 porce

Ingrédients

Kaviárový krémový sýr
  • 2 plátky želatiny
  • voda pro namáčení
  • 50 gramů vína, bílého
  • 300 gramů čerstvého sýru
  • 15 gramů kaviáru
  • ½ svazku pažitky, čerstvé jemně nasekané
Salát a dokončení
  • 8 plátků bílého chleba, toastového
  • 20 gramů olivového oleje
  • 10 gramů jablečného octa
  • 10 gramů pomerančového džusu
  • ½ čajové lžičky dijonské hořčice
  • ½ čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky cukru
  • 150 gramů ředkviček, červených na plátky (5 mm)
  • 20 gramů řeřichy seté
  • 10 gramů kaviáru

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porci

Protides 16 g
Calories 1918 kJ / 459 kcal
Lipides 30 g
Fibre 2.6 g
Glucides 29 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...