Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 - 2 polévkové lžíce čerstvého koriandru, podle chuti
- 1 - 2 polévkové lžíce čerstvé petržele, podle chuti
- 100 gramů cibule, na kousky
- 100 gramů červené papriky, na kousky
- 1000 gramů vody
- 120 gramů rýže (s dobou varu 15 minut)
- 100 gramů cukety, na kolečka (1 cm)
- 100 gramů lilku, na kolečka (1 cm)
- 60 gramů extra panenského olivového oleje
- 20 gramů citrónové šťávy
- 1 stroužek česneku
- ½ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička červeného vinného octa
- 1 čajová lžička dijonské hořčice (optionnel)
- 1 čajová lžička medu
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1150 kJ / 275 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 30 g
- Lipides
- 16 g
- Fibre
- 3 g
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