Gratinovaný chřest se šunkou

Gratinovaný chřest se šunkou

4.5 13 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 10min

4 porce

Ingrédients

100 gramů goudy na kousky
50 gramů staršího pečiva na kousky
1 stroužek česneku
1000 gramů chřestu oloupaného, s odříznutými dřevnatými konci (viz Tip)
750 gramů vody
¾ čajové lžičky soli
1 špetka cukru
½ čajové lžičky citrónové šťávy
40 gramů másla
1 polévková lžíce hladké mouky
4 plátky šunky
1 žloutek
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
2 špetky mletého muškátového oříšku

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 24 g

Calories 1456 kJ / 349 kcal

Lipides 20 g

Fibre 4.1 g

Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recepty roku 2021 12 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží

1h 5min

Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou

50min

Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

35min

Sýrové kuličky

30min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2h 20min

Kuřecí ragú

50min

Candát s polentou z čerstvé kukuřice

1h 5min

Venkovské rizoto

30min

Kuře po asijsku s rýží a zeleninou

40min

Nadýchané placky s kuřecími hamburgery

45min

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

50min

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1h 45min