Gratinovaný chřest se šunkou

Gratinovaný chřest se šunkou

4.5 12 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 10min

4 porce

Ingrédients

100 gramů goudy na kousky
50 gramů staršího pečiva na kousky
1 stroužek česneku
1000 gramů chřestu oloupaného, s odříznutými dřevnatými konci (viz Tip)
750 gramů vody
¾ čajové lžičky soli
1 špetka cukru
½ čajové lžičky citrónové šťávy
40 gramů másla
1 polévková lžíce hladké mouky
4 plátky šunky
1 žloutek
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
2 špetky mletého muškátového oříšku

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 24 g

Calories 1456 kJ / 349 kcal

Lipides 20 g

Fibre 4.1 g

Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recepty roku 2021 12 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Cizrnová polévka s listovým špenátem

35min

Bramborovo-lososové karbanátky s brokolicí a avokádový salát

45min

Telecí roláda s bramborovo - pastinákovou kaší

1h 15min

Brambory s tvarohem a zeleninou

40min

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

1h 25min

Skotská vejce s celerovo-mrkvovým salátem

50min

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

50min

Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré

50min

Květáková pizza

30min

Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží

1h 5min

Špenátové řízky z trouby

40min

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40min