Gratinovaný chřest se šunkou

Gratinovaný chřest se šunkou

4.6 10 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 10min

4 porce

Ingrédients

100 gramů goudy na kousky
50 gramů staršího pečiva na kousky
1 stroužek česneku
1000 gramů chřestu oloupaného, s odříznutými dřevnatými konci (viz Tip)
750 gramů vody
¾ čajové lžičky soli
1 špetka cukru
½ čajové lžičky citrónové šťávy
40 gramů másla
1 polévková lžíce hladké mouky
4 plátky šunky
1 žloutek
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
2 špetky mletého muškátového oříšku

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 24 g

Calories 1456 kJ / 349 kcal

Lipides 20 g

Fibre 4.1 g

Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recepty roku 2021 12 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Quiche s batáty a mletým masem

1h 45min

Cuketová polévka s chorizem

1h

Treska s bramborovo-dýňovou krustou a vinnou omáčkou

1h

Tortelloni s gorgonzolou a špenátem - z jednoho hrnce

25min

Muffiny s medvědím česnekem

1h 10min

Gratinované cukety a rajčata

1h

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1h

Pistáciové mini cheesecaky s mangem

2h 30min

Polévka z pečené dýně (bez lepku)

50min

Krůtí maso s mangoldem a houbami

40min

Závitky z tresky a lososa s česnekovou omáčkou

50min

Pappa al pomodoro

15min