Skotská vejce s celerovo-mrkvovým salátem

Skotská vejce s celerovo-mrkvovým salátem

4.4 18 évaluations

Prép. 30min

Total 50min

6 porcí

Ingrédients

Vejce

6 vajec z chladničky
vodu k naplnění po značku 1 l

Celerovo-mrkvový salát

300 gramů celeru na kousky (2 cm)
300 gramů mrkve na kousky (2 cm)
20 gramů majonézy
1 čajová lžička soli
2 špetky mletého bílého pepře
10 gramů citrónové šťávy čerstvě vymačkané
10 gramů medu
100 gramů jogurtu, 3,5 % tuku

Skotská vejce

50 gramů šalotky napůl
2 snítky čerstvé petržele jen lístky
600 gramů hovězího masa bez šlach, na kousky (3 cm)
2 vejce
15 gramů hořčice
1 ½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého bílého pepře
70 gramů strouhanky
20 gramů hladké mouky na obalení
1500 gramů fritovacího oleje

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Sodium 742 mg

Protides 32.8 g

Calories 1933 kJ / 462 kcal

Lipides 26 g

Fibre 3.3 g

Graisses saturées 5.7 g

Glucides 24.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vejce na Velikonoce - vaření vajec na TM6 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

1h 10min

Podzimní celerový salát

15min

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

1h 5min

Terina z vepřového a kuřecího mletého a z kachních foie gras s chutney z portského vína

Pas d’évaluation

Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

1h 15min

Kari z mletého vepřového masa a brambor

50min

Zapečená rýže s mletým hovězím masem

1h

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55min

Sekaná s bramborami

1h

Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi

1h 20min

Mřížkový koláč s tvarohem

1h 20min

Guláš z vepřové panenky

40min