Snabb smördeg

Name: Snabb smördeg
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 18 stycken
Ingredients: 200 g osaltat smör; 200 g vetemjöl; 90 g vatten; ½ tsk salt

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Prép. 30min

Total 2h

18 stycken

Ingrédients

osaltat smör cut in small pieces (1-2 cm), frozen
200 g
vetemjöl plus extra for dusting
200 g
vatten chilled
90 g
salt
½ tsk

Niveau

moyen

Infos nut. par 18 stycken

Protides 22 g

Calories 9300 kJ / 2223 kcal

Lipides 168 g

Fibre 5.8 g

Glucides 152 g

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