Skip to main content Recherche
Nötgulasch med brödknödlar

Nötgulasch med brödknödlar
5.0 1 évaluation
Prép. 30min
Total 1h 30min
6 portioner
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Brödknödlar
  • frallor dagsgammalt, skuret i skivor (1 cm)
    300 g
    300 g vitt bröd, dagsgammalt, skuret i skivor (1 cm)
  • färsk persilja endast bladen
    5 kvistar
  • lök i halvor
    80 g
  • smör
    25 g
  • mjölk
    220 g
  • ägg
    3
  • salt eller efter smak
    ½ tsk
  • malen svartpeppar
    2 nypor
  • malen muskot
    2 nypor
Nötgulasch och ångkokta knödlar
  • vitlöksklyftor
    3
  • lök i kvartar
    450 g
  • olja
    30 g
    30 g klarnat smör
  • nötkött (grytbitar, 2–3 cm), klappas torra med hushållspapper
    750 g
  • socker
    1 tsk
  • tomatpuré (koncentrerad)
    50 g
  • hackade tomater, konserverade eller färska
    350 g
  • rödvin
    200 g
  • paprikapulver
    2 msk
  • salt eller efter smak
    1 tsk
  • svartpeppar, malen
    ½ tsk
  • malen kummin
    ½ tsk
    ½ tsk kumminfrön
  • rivet citronskal
    1 tsk
  • färsk mejram
    1 msk
  • torkade lagerblad
    3
  • enbär
    5
  • malen kryddnejlika
    1 nypa
    2 kryddnejlikor
  • vatten
    300 g
  • vetemjöl
    30 g
  • paprika röd och grön, strimlade
    200 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 38 g
Calories 2315 kJ / 553 kcal
Lipides 22 g
Fibre 5.7 g
Glucides 45 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Grundkokboken 158 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen

Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen

Pas d’évaluation

Beef Wellington med rödvinssås

Beef Wellington med rödvinssås

Pas d’évaluation

Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris

Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris

Pas d’évaluation

Kyckling Katsu Curry med ris

Kyckling Katsu Curry med ris

Pas d’évaluation

Tacos

Tacos

4.5(2)

25min

Satay pad thai med kyckling

Satay pad thai med kyckling

Pas d’évaluation

Grekiska köttbullar med varm grönsallad

Grekiska köttbullar med varm grönsallad

Pas d’évaluation

Kycklinggyros med tzatziki

Kycklinggyros med tzatziki

5.0(1)

30min

Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad

Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad

5.0(1)

1h 45min

Cevapcici med tzatziki

Cevapcici med tzatziki

Pas d’évaluation

Sweet chilli-kyckling med kålsallad

Sweet chilli-kyckling med kålsallad

Pas d’évaluation

Pulled pork med äpple- och fänkålssallad

Pulled pork med äpple- och fänkålssallad

5.0(1)

2h 45min

 Tout montrer
Tout montrer