Panquecitos de las mil y una frutas

Panquecitos de las mil y una frutas

1.3 41 évaluations

Prép. 1h

Total 1h 35min

4 porciones

Ingrédients

Panqué especiado

mantequilla la necesaria para engrasar
harina de trigo la necesaria para engrasar
190 g de harina de trigo
1 cdita de sal fina
¼ cdita de nuez moscada en polvo
½ cdita de canela en polvo
¼ cdita de clavo de olor en polvo
1 cdita de polvo para hornear
60 g de ciruela pasa deshuesada
60 g dátiles deshuesados
30 g de cerezas en almíbar
100 g de nuez pecana
100 g de frutas cristalizadas en trozos (pera, piña, acitrón)
15 g cáscara de limón cristalizada
15 g de cáscara de naranja cristalizada
100 g mantequilla
140 g de azúcar mascabado
2 huevos
70 g de mermelada de chabacano
190 g de chabacanos en pulpa
30 g de licor de naranja
la ralladura de 1 naranja
130 g de arándanos deshidratados

Glasé de chocolate

200 g de chocolate semi amargo
20 g de aceite de soya maíz, canola, etc.

<br>Decoración

50 de frutas cristalizadas en trozos pequeños
100 g de cerezas en almíbar secas
50 g de orejones o manzana deshidratada
50 g dátiles deshuesados
50 g de nuez pecana

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Sodium 646 mg

Protides 19 g

Calories 5476 kJ / 1304 kcal

Lipides 67 g

Fibre 13 g

Graisses saturées 23 g

Glucides 182 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DULCES BESOS CON THERMOMIX® 63 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Galletas especiadas

Galletas especiadas

1h 10min

Galletas finlandesas de invierno

Galletas finlandesas de invierno

1h

Galletas de amaranto (Black Diamond)

Galletas de amaranto (Black Diamond)

1h 30min

Pastel de chocolate sin gluten

Pastel de chocolate sin gluten

40min

Panqué de zanahoria y coco sin gluten

Panqué de zanahoria y coco sin gluten

1h 30min

Crepas (sin gluten)

Crepas (sin gluten)

1h 20min

Panque de manzana y datiles sin gluten

Panque de manzana y datiles sin gluten

1h 30min

Panqué de calabaza sin gluten

Panqué de calabaza sin gluten

2h 20min

Pastel de vainilla vegano

Pastel de vainilla vegano

1h 30min

Nutella

Nutella

1h

Panqué de zanahoria

Panqué de zanahoria

1h

Pastel de zanahoria sin harina

Pastel de zanahoria sin harina

20min