Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 13 ½ oz bread flour, plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
- 5 oz whole milk
- 1 oz dark brown sugar
- 8 oz sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
- 1 oz unsalted butter, cubed
- 2 tsp salt
- 96 oz water, plus 1 tsp to whisk
- 4 ½ oz baking soda
- 1 large egg
- Infos nut.
- par 1 slice
- Calories
- 706.4 kJ / 168.8 kcal
- Protides
- 5.3 g
- Glucides
- 30 g
- Lipides
- 3.3 g
- Graisses saturées
- 1.6 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 401.1 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Sourdough Baguettes
15 godz.
Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread
5 godz. 5 min
Sourdough Starter Discard English Muffins
4 Std. 10 Min
Rustic Sourdough Bread
28 Std. 10 Min
Sourdough Starter Discard Crackers
45min
Apple Wheat Starter
72 Std. 20 Min
Sourdough Starter Discard Scones
30min
Sourdough Starter Discard Focaccia
2h 55min
Sourdough Starter Discard Biscuits
50min
Sourdough Starter Discard Banana Bread
1 Std. 10 Min
Sourdough Starter Discard Waffles
25 Min
Sourdough Starter Discard Pizza Dough
4 Std. 10 Min