Rabarbarowe ślimaczki

Rabarbarowe ślimaczki

4.8 2.3K évaluation
Prép. 30min
Total 2h
12 sztuk

Ingrédients

Ciasto
  • 125 g mleka w temp. pokojowej
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
    1 opakowanie suchych drożdży, (patrz wskazówka)
  • 50 g cukru
  • 310 g mąki pszennej
  • ¼ łyżeczki soli
  • 1 żółtko
  • 40 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia tortownicy
Nadzienie z rabarbaru
  • 40 g migdałów, ze skórką
  • 250 g rabarbaru bez łyka, pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 2 szczypty cynamonu, mielonego
  • 60 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 10 g skrobi ziemniaczanej
    10 g skrobi kukurydzianej
  • 40 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • mąka pszenna do oprószenia blatu
Lukier
  • 50 g cukru pudru
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 sztukę

Protides 4.8 g
Calories 987 kJ / 235.9 kcal
Lipides 8.2 g
Fibre 2 g
Glucides 36.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...