Versions compatibles
Zielone tagliatelle z mascarpone i gruszką
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 ząbki czosnku
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 gruszka (200-250 g)
- 250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 100 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych z zalewy, przekrojonych na pół
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1000 g wody
- 500 - 600 g makaronu, świeżego, zielonego, typu tagliatelle (patrz wskazówka)
-
orzechy włoskie, łuskane, połówki, do dekoracji
ou orzechy pekan, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3611 kJ / 862.5 kcal
- Protides
- 19.8 g
- Glucides
- 95 g
- Lipides
- 45.5 g
- Graisses saturées
- 22.5 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodium
- 604.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Zapiekanka makaronowa z dynią i serem
1h
Spaghetti z czosnkiem, oliwą i pomidorkami koktajlowymi
40 min
Risotto ze świeżymi pomidorami
30 min
Muszle makaronowe z pszenicy durum faszerowane ricottą i szpinakiem
1h 35min
Tagliatelle ze szpinakiem
30 min
Tagliatelle z zielonymi szparagami
40 min
Pęczotto z pomidorami
50 Min
Gnocchi w kremowym sosie ze szparagami
50 Min
Gazpacho morelowo-pomidorowe
1 Std. 15 Min
Risotto z groszkiem i miętą
40 min
Risotto z gruszkami i serem gorgonzola
50 Min
Farfalle z tagliatelle z cukinii w sosie z mascarpone Laury Drost
50 Min