Cârnați cu linte în sos picant

Cârnați cu linte în sos picant

4.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 1h

4 porții

Ingrédients

semințe de fenicul, uscate
½ linguriță
semințe de chimion
½ linguriță
boabe de coriandru
1 linguriță
turmeric uscat, măcinat
2 lingurițe
ghimbir proaspăt (2 cm), curățat
1 bucată
căței de usturoi
4
chilli roșu, lung semințele scoase, de preferință
1 - 2
coriandru proaspăt
4 fire
ulei de măsline
1 lingură
morcovi tăiați bucăți
100 g
țelină tulpină tăiată bucăți
2 bucăți
ardei gras roșu semințele scoase și tăiat bucăți
100 g
sos de soia
2 linguri
pastă de tamarin (vezi recomandare)
1 lingură
sos de stridii (optionnel)
1 lingură
zahăr brun
1 lingură
1 lingură zahăr
apă
900 g
linte verde, uscată (vezi recomandare)
300 g
cârnați proaspeți (ex. vită sau porc)
500 g
smântână de cocos
270 g
unt de arahide
60 g
broccoli în buchețele (3 cm)
150 g
conopidă în buchețele (3 cm)
150 g
fasole verde proaspătă curățată și tăiată bucăți
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 49.4 g

Calories 4092 kJ / 974 kcal

Lipides 63.1 g

Fibre 22.5 g

Glucides 45.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătim la Varoma 9 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Latte cu ghimbir și gheață

Pas d’évaluation

Paste cu cerneală de calmar

1h

Chutney de mere

20min

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

1h 15min

Orez cantonez

25min

Legume rădăcinoase gratinate

1h

Ciocolată cu maca

50min

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

45min

Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

1h 35min

Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli

50min

Chifteluțe de pește cu sos de iaurt

1h 50min

Curry de legume indian

50min