![Cuscuz à paulista Cuscuz à paulista](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/60f202c8-80d1-4165-8fee-db3004bd5a0f/Derivates/9f1e4e23-b303-4cf3-8fdd-f35db71e9d2a.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g farinha de milho amarela em flocos
- 1500 g água
- 100 g cebola
- 1 dente de alho
- 50 g azeite de oliva, mais q. b. para untar
-
1
c. chá de caldo de legumes em pasta
ou 1 c. chá de sal - 100 g polpa de tomate
- 100 g ervilhas congeladas
- 100 g pimentão vermelho, cortado em cubos pequenos
- 75 g azeitona verde, sem caroço, cortada em rodelas
- 150 g palmito escorrido e cortado em rodelas
- 100 g tomate cereja, cortados em rodelas
- 2 sardinha em lata, escorrida (aprox. 85 g)
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada pimenta do reino em pó
- 5 ramos de salsinha fresca, somente as folhas, picadas
- 10 talos de cebolinha, picadas
- 1 ovo cozido, cortado em rodelas
- Infos nut.
- par 1 porção
- Calories
- 1041 kJ / 249 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 36 g
- Lipides
- 10 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 247 mg
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