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Caruru

Caruru
5.0 5 évaluations
Prép. 50min
Total 1h 10min
4 porções
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Ingrédients

  • camarão seco
    50 g
  • castanha-de-caju torrada sem sal
    100 g
  • amendoim torrado, sem sal e sem a casca
    100 g
  • coentro somente as folhas
    3 talos de
  • salsinha fresca somente as folhas
    3 talos de
  • água
    300 g
  • dente de alho
    1
  • cebola média, cortada ao meio
    1
  • gengibre fresco
    2 cm
  • azeite de dendê
    40 g
  • quiabo cortado em cubos pequenos
    300 g
  • sal mais q.b. para ajustar o sabor
    1 c. chá de
  • vinagre de maçã
    1 c. chá de

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porção

Sodium 300 mg
Protides 4 g
Calories 521 kJ / 125 kcal
Lipides 9 g
Fibre 4 g
Graisses saturées 2 g
Glucides 11 g

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