Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ½ thìa cà phê hạt mùi
- ½ thìa cà phê hạt thì là Ai Cập
- ½ thìa cà phê hạt bạch đậu khấu
- ½ thìa cà phê hạt mù tạt
- 100 gam hành tây, bổ đôi
- 2 nhánh tỏi
- 15 gam gừng tươi, thái lát mỏng
- 1 quả ớt đỏ tươi, loại nhỏ, bỏ hạt, thái miếng nhỏ
- 20 gam dầu ô liu
- 1 thìa cà phê bột nghệ
- 400 gam nước cốt dừa
- 100 gam nước
-
1
viên gia vị nước dùng rau củ (cho 0.5 lít)
ou 1 thìa cà phê đầy bột súp rau - 2 thìa cà phê muối
- 600 gam khoai tây bở, gọt vỏ, thái miếng (2-3cm)
- 150 gam cà rốt, thái lát (1 cm)
- 150 gam cây súp lơ trắng, cắt theo từng múi
- 150 gam quả bí ngòi, thái lát (1 cm)
- 100 gam đậu Hà Lan đông lạnh
- 2 nhánh rau mùi tươi, chỉ lấy lá
- Infos nut.
- par 1 khẩu phần
- Calories
- 1642 kJ / 395 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 36 g
- Lipides
- 23 g
- Fibre
- 6.8 g
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