Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 gam hành tây, bổ đôi
- 2 nhánh tỏi
- 30 gam dầu ô liu
- 150 gam quả cà chua, tươi hoặc đóng hộp
-
1
viên gia vị nước dùng rau củ (cho 0.5 lít)
ou 1 thìa cà phê đầy bột súp rau - ½ thìa cà phê muối
- 1 nhúm bột tiêu đen
- 50 - 100 gam rượu vang trắng
- 350 gam quả bí ngòi, thái miếng vuông
- 200 gam cà rốt, thái lát
- 200 gam nấm tươi, thái lát
- 400 gam đậu phụ loại cứng, thái miếng vuông
- 1 ½ thìa cà phê lá húng quế khô
- 1 thìa cà phê lá oregano khô
- Infos nut.
- par 1 khẩu phần
- Calories
- 756 kJ / 181 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 9 g
- Fibre
- 3.9 g