Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 gam đậu lăng đỏ khô tách hạt
- 500 gam nước
- 120 gam phô mai Parmesan, cắt miếng
- 400 gam quả cà tím
- 50 gam dầu ô liu
- 200 gam hành tây, bổ đôi
- 3 nhánh tỏi
- 1 quả ớt ngọt, xanh hoặc đỏ, cắt miếng (khoảng 150 g)
- 400 gam cà chua hộp, gồm cả nước cốt
- 120 gam rượu vang đỏ
- 1 thìa canh lá oregano khô
- 1 thìa cà phê bột gừng khô
- 1 - 2 thìa cà phê muối, để nêm nếm
- ½ thìa cà phê bột tiêu đen
- 40 gam bơ nhạt
- 500 gam sữa bò
- 40 gam bột mì
- Infos nut.
- par 1 khẩu phần
- Calories
- 1917 kJ / 458 kcal
- Protides
- 21 g
- Glucides
- 33 g
- Lipides
- 25 g
- Fibre
- 7.3 g
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