Versions compatibles
Thực đơn với súp gừng-đậu Hà Lan, cá hồi sốt chanh, súp lơ xanh và khoai tây
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 gam dầu ô liu
- 50 gam nước tương
- ½ thìa cà phê đường nâu
- 1 quả chanh vàng, lấy vỏ và nước cốt chanh
-
4
miếng cá hồi phi lê tươi, bỏ da (150-180 g mỗi miếng)
ou 4 miếng phi lê cá trắng, bỏ da (150-180 g mỗi miếng) - 5 - 10 gam gừng tươi, gọt vỏ và thái lát
- 1 nhánh tỏi
- 100 gam củ hành khô, thái nhỏ
-
100
gam tỏi tây, chỉ lấy phần trắng, thái miếng
ou 100 gam hành tây, bổ đôi - 100 gam cần tây, thái miếng
-
350
gam đậu cô ve đông lạnh
ou 350 gam cà rốt, thái miếng (xem mẹo nhỏ) - 450 gam nước
- 2 thìa cà phê muối
- 250 gam củ khoai tây, thái miếng nhỏ (1 cm)
-
400
gam múi súp lơ xanh
ou 400 gam rau củ các loại (ví dụ cà rốt, bí ngòi, khoai tây, nấm), thái lát (0.5 cm) - 2 nhúm bột tiêu đen
- 50 - 100 gam single cream, khoảng 18% chất béo, để tăng thêm hương vị
- Infos nut.
- par 1 khẩu phần
- Calories
- 2984 kJ / 713 kcal
- Protides
- 44 g
- Glucides
- 30 g
- Lipides
- 44 g
- Fibre
- 10.7 g