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Mì pasta sốt cà chua với rau củ và phô mai feta
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 củ cà rốt, cắt miếng nhỏ
- 1 củ hành tây, cắt đôi
- 1 nhánh tỏi
- 20 gam dầu ô liu
- 400 gam nước
- 800 gam cà chua chín, cắt làm bốn
- 30 gam sốt cà chua
- 2 thìa cà phê bột súp rau củ
- 1 quả ớt chuông đỏ, bỏ hạt, cắt lát mỏng
- 200 gam bí ngòi, cắt lát mỏng
- 150 gam đậu Hà Lan, đông lạnh hoặc tươi
- 200 gam nấm tươi, thái miếng
- 200 gam phô mai feta, cắt khối 2 cm
- 1 thìa cà phê muối
- 1 thìa cà phê lá oregano khô
- 1 thìa cà phê cỏ xạ hương khô
- 350 gam mì pasta khô sợi ngắn (ví dụ penne, conchiglie, fusilli)
- Infos nut.
- par 1 khẩu phần
- Calories
- 1219.1 kJ / 290.3 kcal
- Protides
- 11.9 g
- Glucides
- 36.6 g
- Lipides
- 9.4 g
- Graisses saturées
- 4.3 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 822.3 mg