Vrstvený chléb s bazalkovým pestem

Vrstvený chléb s bazalkovým pestem

4.9 10 évaluations
Prép. 30min
Total 2h 30min
10 porce

Ingrédients

Těsto
  • 540 gramů vody
  • 18 gramů čerstvého droždí
  • 560 gramů hladké mouky
  • ½ čajové lžičky cukru
  • 30 gramů másla na kousky
  • 2 čajové lžičky soli
  • 1 čajová lžička kyseliny citrónové
    30 gramů citrónové šťávy
Bazalkové pesto
  • 80 gramů parmazánu na kousky
  • 25 gramů piniových oříšků
  • 1 stroužek česneku
  • 40 gramů čerstvé bazalky pouze lístky
  • 75 gramů extra panenského olivového oleje
  • 1 čajová lžička soli
Kompletace
  • 50 gramů oliv zelených nebo černých, na plátky, plus olivy na oči a tykadla
  • 50 gramů sušených rajčat na plátky

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porci

Sodium 0.4 mg
Protides 10.6 g
Calories 1534.4 kJ / 366.5 kcal
Lipides 15.1 g
Fibre 2.9 g
Graisses saturées 4.2 g
Glucides 47.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...